Offre d’emplois CDII :
agent.e entretien/restauration.
La Maison de l’enfance Teisseire Malherbe recherche un (e) agent (e) entretien et restauration.
L’association gère deux équipements qui ont pour vocation l’organisation d’accueil de loisirs et d’activités périscolaires pour des enfants de 3 à 13 ans.
Ces deux sites sont implantés dans deux quartiers limitrophes (Teisseire et Malherbe à Grenoble) dont une partie en Quartier Politique de la ville.
Mission : L’agent.e devra organiser le temps de restauration collectif sur les périodes des mercredis hors vacances scolaires et pendant les vacances scolaires. Il (elle) devra assurer l’entretien des locaux du site Teisseire.
DESCRIPTIF DE L’EMPLOI
Défendre les valeurs de la Maison de l’Enfance Teisseire-Malherbe.
- Défendre les valeurs de l’association auprès des différents publics : faciliter le « vivre ensemble », lutter contre toute forme d'inégalité, de discrimination, toute forme de violence est proscrite.
- Défendre les objectifs du projet pédagogique de l'accueil périscolaire et extrascolaire.
- Défendre les droits et les devoirs de l'enfant en tant que citoyen en devenir.
Aspect de restauration :
Réceptionne et contrôle la livraison des repas.
- Compter le nombre de repas et vérifier qu’il est en lien avec les effectifs prévus.
- Interpeller le fournisseur en cas de problèmes.
Applique les procédures du plan de maîtrise sanitaire.
Assure le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène.
Applique les consignes des projets d’accueil individualisés.
Assure le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels.
Aspect entretien :
Nettoyer et laver les sols et les vitres, dépoussiérer le mobilier, trier les différents déchets, vider les corbeilles à papier et les poubelles, nettoyer les sanitaires, aérer les locaux et les dépolluer, nettoyer les espaces extérieurs privatifs.
Remplir les supports de suivi, suivre les précautions d’emploi des produits ménagers mis à disposition et veiller à bien entretenir le matériel, prendre soin des meubles, du matériel et des supports pour éviter toute détérioration pendant le processus de nettoyage, respecter les règles d'hygiène et sécurité fournies, exercer son métier dans la discrétion en veillant à respecter le quotidien des salariés, rendre compte à son responsable d’éventuels dysfonctionnements ou anomalies empêchant de bien réaliser les tâches à accomplir.
PROFIL SOUHAITÉ
Expérience sur un des deux postes similaires fortement souhaitée.
Savoirs et savoir-faire :
- Connaissance des techniques culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage…).
- Connaissance des règles et procédures d’hygiène alimentaire.
- Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection.
- Connaissances des techniques de service selon le public accueilli.
- Connaissance des gestes et postures de travail à adopter.
- Rigueur.
- Organisation.
- Polyvalence.
SAVOIR ÊTRE :
- Qualités relationnelles.
- Sens pratique.
- Capacité d’adaptation.
Formation :
- CAP Restauration collective ou CAP Maintenance et Hygiène des Locaux (souhaité).
Contrat à durée indéterminée intermittent.
Salaire : Groupe B indice 257.
Contact et renseignements : Frédéric DUPONT au 07 88 06 34 56.
Merci d’envoyer vos candidatures à l’attention de Madame La Présidente avant le 12 septembre 2022.
Adresse mail : direction.met@orange.fr
Mail : direction.met@orange.fr
