Rassemblés autour d'une ferme en polyculture de près de 43 Ha depuis l'année 2020, Nicolas, Paloma, Brice, Lucas et Céline s'associent au quotidien pour produire en agro écologie fruits, légumes, noix, plantes aromatiques et médicinales ou encore céréales, farines et huiles, destinés à être commercialisés en circuits courts et auprès de magasins partenaires de la région...
Conscients des difficultés et enjeux relatifs à l’installation agricole, au renouvellement des générations paysannes, à la résilience agricole et alimentaire des territoires ou aux conséquences du changement climatique, ils se sont rassemblés autour de valeurs d’entraide, de partage, de solidarité et de mutualisation de matériels, de fonciers et de compétences selon les principes d’une agriculture durable.
Attachés à la valorisation des productions agricoles et des enjeux de commercialisation en circuits courts, ils développement des démarches et outils de transformation de leurs productions agricoles afin de diversifier les revenus et proposer des gammes de produits diversifiés : Farines, conserves, glaces, huiles.
490 chemin du moulin
38840 Saint Lattier
France
